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      文山三七

      購買的三七存放時間太久會有影響麽

      2021-03-25 08:55:39 投稿人 : 本站编辑 围观 : 次 評論
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      很多朋友在購買三七的時候都是一下子購買3-5斤,大家都是想一次買1-2年的量,因此很多朋友會有疑問,一下子買這麽多三七的話,時間就會放置很久,那放這麽久的情況下三七的質量會有變化嗎?下面我們就來爲大家解釋一下:三七能夠長時間存放,但是時間不要太久:
      新鮮的三七都要經過晾曬,將水分去掉才能出去銷售。因此我們拿到的三七基本上都是比較幹燥的。所以相對保質期也會長一點,剛剛入手的三七水分已經被蒸發掉95%以上,保質期通常在2年左右。但是問題來了,爲什麽會有人說三七的保質期能夠到3-5年呢?問題就在那蒸發剩下的5%水分。如果剛剛購買到手的三七不能再1年之內服用。這裏我建議大家,一定一定一定要再次晾曬,將剩余的5%水分曬幹,因爲如果長期保留這5%的水分,就會大大的降低三七或者三七粉的質保期。因此我們常說的3-5年質保期,是對應的完全晾幹的三七或者三七粉的。

      因此購買的三七存放時間太久是否會有影響,要取決于三七的幹度,如果非常幹燥,拿在3-5年內食用是不會有任何影響的。但是幹燥程度不夠的話,那我們建議盡量在1年以內服用完畢。按照這兩個標准才不會影響三七的服用品質。
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